連續停課供菜大減 農民嘆供應端損失最大

連續停課供菜大減 農民嘆供應端損失最大

農民表示,停課讓出蔬菜貨量大減,農糧署媒合通路也會碰到規格、品質要求不同而談不攏的情形,最大的損失還是在供應端。(本報系資料照)

國內本土疫情嚴峻,根據教育部截至昨日統計,全國確診學子人數已逾18萬人,計有6178校已停課,營養午餐也因此暫供。農民表示,停課讓出蔬菜貨量大減,農糧署媒合通路也會碰到規格、品質要求不同而談不攏的情形,最大的損失還是在供應端。

正暘農產股份有限公司總經理黃志漢表示,因應各縣市持續實施停課,現在一天蔬菜出貨量只剩3-4噸,因爲低收入戶、家中沒有電腦的家庭孩子還是要去學校上課,再來就是請契作農民繼續減少後面的種植量。

黃志漢說,農糧署有推「有機農民生產轉銷補貼作業規範」媒合超市和實體量販店,透過包裝菜來做行銷,今年因爲超市端算順暢,加上沒有三級警戒,今年蔬菜箱反而不好推。

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他說,農民端和食材供應商損失相當大,尤其食材供應商收的菜無處可去只好冰起來,冷藏所需的電費持續支出,媒合通路也會碰到運送、價格、品質等問題,例如超市要求的規格受限於包裝,農民端和通路端也可能談不攏。

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菜農林佳新表示,學童停課,北部團膳業者停止供餐,自然要求產地合作社場與截切業者停止供貨,也就不會給農民叫貨,原本計劃中生產的蔬菜就會跑到傳統議價市場、包裝場、拍賣市場等,大家一起大打混戰,自然導致產地價格不佳。

而大家或許會問,難道沒合約保障?林佳新說,政府沒給團膳業者這份保障,怎麼覺得上游會對農民有這種保障?真正的損失還是在農民端。

農糧署副署長姚志旺表示,因應停課措施持續,只要是受影響的契作學校午餐有機食材農企業,都適用「有機農民生產轉銷補貼作業規範」的補貼內容,該規範已上路一段時間,生產的有機蔬菜將協助媒合到各通路,也有捐贈給社福單位等措施,農糧署會透過持續轉供來協助農民。

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